DOZE BLOG（三重県松阪市HAIR & MAKE 美容室ドーゼのブログ）

産地やブランドってやっぱ気になる！？

休みに研修とかだと、どうしても車で移動中にお昼ご飯を
済ましてしまうことが多いんですよね～、、、

とゆーことはコンビニ弁当！？

いえいえ運転しながら“とんかつ弁当”とか“ざるそば”とか
そんなものは食べれないじゃない？

必然的にパン＆ジュースとかになるんだけど・・・

買うまではなるべくカロリーの低いものとか、それか「大豆ですから」
とかCMでやってるの（←マチャのオススメ）にしよーと思うのだけど、

アタシとにかく「蒸しぱん」とか「もっちり〇〇」とか、そんなのに
弱いの！

モチモチしたやつね！

小さい時、お母さんが“蒸しパン”をおやつに作ってくれたその時から
蒸しパンの虜なんです。
（ちなみに今思えば「蒸しパン」とゆーより「おにまん」かな）

パンの棚に「蒸しパン」があると、どうしてもそれを買いたくなる、、、
それに“もっちり”が重なって、

「もっちり蒸しパン」なんてネーミングのときにゃーアナタ、、、
２秒は悩むかもしれないけど３秒目には買います！

さらに「北海道産あずき入り」なんてなったら・・・


秒殺です。


“北海道産”にめっぽう弱いアタシ。。。


まだそこへは一度も行ったことないけれど北海道は夢の国のような
気がするの。

未だかつて北海道土産に不味かったものなんて一つもないし、
そのお土産も毎年毎年、いろんな新しいものがあるじゃないっ！

アタシもいつか北海道に行ったら、自分で自分のために思う存分
いろんなお土産を、いえ、そこで、その場所でできる限り食してみたいと
考えただけで幸せになれる北海道です。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　hromi.

東京番外編（お土産）

ちょっと余談ですが、今回研修で東京に行くとお母さんに言ったら
「東京行くんだったらアレ買ってきて！前に姉ちゃんが買ってきてくれた
お土産で、アレ何ていう名前やったかな～」

って、名前わからんだら買ってこれやんしぃ～

「どんな感じなん？？」

聞くと「それもあんまり覚えてないんさー！」って

美味しかったら覚えてると思うんやけどなぁ～
なんのヒントもないのかぁ～困ったな、、、


そうだ

お姉ちゃんに聞いたら分かるかも
「たぶん“ごま半月”っていうゴーフレットみたいなやつやと思う」

って、さすがおねえちゃん

それが分かって私もスッキリしました
でも残念なことに品川駅にはなかったんですぅ～

で、結局、東京行ったら、これっしょ









『東京ばな奈』にしました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　anna.

プロとアマ。

先週、各メーカーさんのご厚意で、社会見学（？）が実現しました。
もうすでにみんながそれぞれブログに書いているので、ご存じだと
思いますが。。。

まずシザー（ハサミ）を作る工程を見学させて頂きました。
なんだか小学校以来の“ワクワク感”です。

こんな経験は毎日シザーを使っていてもそうそう出来ませんよ～！

一丁のシザーが出来上がるまでの大変な職人さんたちの技！！
（撮影禁止だったので残念ですが写真はありません。）


シザーってきちんとしたものを使っていないと、
お客様の髪をかえって傷つけてしまうんです。


それって、素敵なスタイルを作る以前の問題ですよねー、
でも自分の使っているシザーをどれほどの人が理解しているのかな、

しかもシザーって高額なのに、ただ「〇〇プロデュース」とかでだけで
選んでしまったりしてないかな？

果たして、そのシザーは本当に使い心地いいかな？
切れ味はどうかな？

決して安いものではないしスタッフにちゃんとした知識を持って
自分の使うシザーを選んでもらいたいなー、

そうして実現したこの社会見学です。

担当の藤本さんには、お手入れ方法などもしっかりと教えてもらい
これでスタイリストとして大切なシザーの扱い方をちゃんとマスター
しましたよー！

私自身も改めてとても勉強させてもらいました。
ありがとうございました！





社会見学では「香栄化学」さんにお邪魔させて頂きました。





社長はとても天然でした。。。（いえ、ホント！）
以前、ドーゼにお見えになっていただいたとき以来
久し振りにお会いしたのですが、、、

普通、社長って小難しいってゆーか（世の中の社長さんごめんなさい！）
エラソーってゆーか（重ね重ね世の中の社長さんすみません！）

そんなの全然ありません！
なんだか、可愛いらしい。。。（すみません！）



今回、ご厚意で会社訪問させていただいて、、、
一つの作品（お客様のヘアスタイル）を作るのには、たくさんの
プロの職人さんの技があって出来るということを再確認しました。

それはシザーも薬品もシャンプーもトリートメントも、その他
いろんなものは一人一人、その道のプロがプライドを持って作ってる。

営業の人たちもそんなプロの作ったものに自信を持ってる。

それがあって私たちの仕事が成り立ってるんですね！そう思うと
「よし！頑張れ！」って職人さんたちが後押ししてくれているような
感覚になりました。

なんてゆーんだろ、、、

最終的にみなさんの仕事の最後の仕上げでお客様をさせて頂く、
アタシ頑張る！！

みたいな、（アレ？エラソーに聞こえたらスミマセン！！）
なんだか気持ちが、ウワ～！とこみ上げた訳です！ね、感情がね！

職人さんたちのプライドを持った仕事に恥じぬよう、これからも
頑張らねばっ！

二日間、ミズタニシザーの社長さん、藤本さん、みなさん、
そして香栄化学、間仲社長、岡川部長、湯ノ口さん、みなさん、
本当にありがとうございました！

またDOZEにもお越しくださいね！
今度は私たち、スタッフみんなで熱い（笑）おもてなししますからー！



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　hiromi.

社会見学？

久し振りの新幹線
そしてDOZE全員のお出かけも久しぶりです。

お出かけといっても研修ですよ
今回は一泊二日で東京です

泊まったホテルは品川駅のすぐ近くで部屋の窓からは

「ニシチャン、フジテレビが見えるよ！」


伝えると・・・

「あそこに芸能人いっぱいいるんですよねー」

東京に来たら芸能人に会えると信じているニシチャン



一日目は私たちの仕事でとっても大事なハサミ製作会社へ。

作り方や工程など私の想像とは全く違っていてビックリしたのと同時に
職人さんがいくつかの工程に分かれ一つ一つ丁寧に仕事をしているのを
見て、すごいなーって思いました

　　　 　 　

そしてハサミのお手入れの仕方を教わって、やってみると
ピッカピカで切れ味もバツグン



こうして自分の手で奇麗になったハサミは
今まで以上に愛着が湧いてきました

大事に使わなくっちゃ




その夜は香栄化学のO川部長とDOZE担当のY口さんと合流して
オシャレなイタリアンですっ

ニシチャン、食べるものある～？？

って心配したけど、めっちゃモリモリ食べてるー
DOZEに入ったころのニシチャンとは比べものにならないくらい
成長（？）しましたねー

　　　 


お腹もいっぱいになり、大満足～


が、なぜかそのあとO川部長ご推薦「東京」の餃子屋さんへ・・・

イタリアンのあと、〆が餃子って





二日目は朝から美容師なら一度は必ず見る「しんびよう」という
雑誌編集社へ。

　

撮影は行われてなくてちょっと残念でしたが撮影現場
など見せてもらったり、、、

スタイルが出来上がるまでのスタイリストの手元を撮影する
小部屋？とか、、、
（さすが！美容師のテクニック本ですねぇ～！）

１ページの撮影に３～４時間もかかるそうです。
普段何気に見ている雑誌でも一冊ができるまでにたくさんの人の
協力と時間がかけられているんだなぁ～て改めて思いました。

そして最後はDOZEにはなくてはならない香栄化学さんにお邪魔
しました。
社長さんにもお会いして
（ランチごちそうになっちゃったっ）



今回の研修では普段なかなか経験できないことを体験させて
いただき、すごく勉強になりました。



これからの仕事に活かしていきたいと思います。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　anna.

しぶ～や～はらじゅくぅ～ぎろっぽんっ！

いよいよ今日は、東京研修だぁ───

＼／　わーいわーい　＼／　東京東京　＼／
花の都やでぇ～

まずは新幹線　で食べるお昼を　ゲッツ
高島屋のデパ地下へゴーゴー

新幹線の時間が迫っているから開店と同時に
ダッシュ　ダ──ッシュ　ダッシュ

大丈夫

めぼしいものは、毎月のカット講習のとき、しっかり見つけて
あるから　（お、さすが！）

ものの１０分程度で買い物を済ませ（スイーツまでちゃっかり）
いざ！しーんかーんせーん　キーーーン








　　　


『　へぇ～、ここがハサミ工場ですかぁ～』
（（えー、いきなり！とんだなぁ～））
そうなんです。今回の社会見学その

“ハサミ工場を見学しよう”



ふーん、、、とお思いの方、NO,NO,NO,～”
こんなところ、めったに見せてもらえるもん、ちゃうんですに
私の美容師の友達も驚いてました。

ということで“ミズタニシザーズ”さんにお邪魔しました！

みなさん真剣に仕事しとるなか、ぞろぞろとすいません
でもみなさんイヤな顔せず気持ちよく見学させてくれました。

あ、作ってるところの写真は・・・見せられましぇ～ん！ひ・み・ちゅ～

そうやってこの自分のハサミも手作りで作られているんだ、と思うと
改めてもっと大切にしなくては

まずはちゃんとしたお手入れ方法をば！ハサミを分解
初めても経験でドキドキで手がこわばっちゃいました

バラバラにしたハサミを一つ一つ磨いてあげると、結構、見た目
キレイそうにみえるのに汚れているもんなんです。

布が真っ黒に

　　

お手入れひとつでハサミの開閉がめっちゃスムーズに！！！
すげっ

ピッカピカになってハサミも嬉しそう～
もっと愛着がわきました。これからもヨロシクねっ





では社会見学その


“夜の東京を見学しよう”


・・・おや？それって？？・・・


まーまーまー　これも大事な社会勉強ですよ～
ここでは香栄化学さんと夜ごはんにイタリアンに連れてって頂いた
んですがー

　　

な、な、なんとあんなにダメだったゴルゴンゾーラがっ

『・・・おいしい』　（東京マジック～）

スキキライ（有）ニシチャンまでもが
『　うまいっ！』って
（ミラコ～）




先生：　え！オマエら、食えたんか


私たちが食べないとふんでいた先生からは若干。。。
「食べんなよ！」オーラが出ているよ～な～、、、ん？気のせい？

いきなり食べれてごめ～ん、まことにすいまめ～ん

その後なぜか高級イタリア店から・・・　ドドーン
超庶民派居酒屋へ、、、（O川部長、ご推薦！）

『ここは・・・』
ニシチャンの頭の後ろに・・・シミったれが(￣д￣;)!!
壁に穴凹が、、、(￣д￣;)!!



しっかし、ここの餃子はうましっ

　　 　

あ～そんなこんなで、あっとユー間に一日が終了～


いや～ほんまに充実した一日やったなぁ～



二日目へと続く～



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　yosshy.

　

いざ ＴＫＯ へ・・・

行ってきましたっっ　東京
って、ハイテンションなわたし。けど今回は遊びぢゃーありません！
社会見学です！いえ、研修です！

みなさま、ＤＯＺＥの研修＝遊び、って連想したりして・・・
２月の韓国は“慰安旅行”だったんでぇ～！
そこは、間違えやんとお願いしますよ～

しっかりするとこはしてますよー！！！
あ、ちゃーんと美味しいものは食べさせて頂きましたケド


１日目のメイン　「ミズタニシザーズ」さんへ。

私たち美容師には欠かせない大切なハサミを作っているところです。

　　　　　 　　

そして工場見学もさせてもらいました。
ここではひとつひとつ手作業で担当に分かれてハサミが
丁寧に作られていました。

絶対わたしには出来ない仕事やなぁ～って思いましたね、
（（うんうん、分かる分かる（笑））


「はい、ぢゃ好きなハサミ、プレゼントですよ！」

「わーい　あざーす」


って、ナイナイッ！！そんなわけない　失礼しました

で、ハサミのお手入れの仕方をしっかりと教えてもらいました。

こんなこと学校でも講習でも教えてもらわなかったし、ハサミって
美容師にとって一番必要なものなのに、、、
知らないこと一杯でした　カンドー

　　　 　

『今日は、ありがとうございました！』


そして私たち、新幹線で朝ご飯食べたっきり６時過ぎまで
なにも食べてなくて。。。もうお腹ペコペコ～ぐぅぅぅぅ～


品川まで戻り、、、いつもお世話になっている香栄化学さんに
イタリアンのお店へ連れて行ってもらいました

　　　 　 　


「ニシチャン、こんなエエとこの食べれる？」
「う”～ん、たぶん。。。」

って、そんな心配・・・

ノープロブレム。。。



今回の研修で分かったこと　私は・・・



食わず嫌い王でした─────




えっ　もうみんな知ってました？？　や～ん恥ずかちい

結局、イタリアンも人一倍食べていたよーな、、、



そして２件目、

　　　 　 　

って、、、えーーっと
Ｏ川部長お勧めのここはぁ～、なんとまぁ昭和的なお店ですねぇ～
（（写真を、よぉ～く見ると、、、ニシチャンの後ろシミだらけ）

イタリアンでお腹一杯 やった私たちに、かなり強引に餃子を進める
Ｏ川部長・・・
（（そしてＯ川部長自身は、ひとつもお食べにならず、、、（？。？）））

でも、ほんまに餃子は絶品でしたー

そしてホテルに帰り、またアイスを食べて
（（またって、ゆーのは韓国を思いだして下さい））

今日１日、お疲れさまでしたっと



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　nishi.

シュー・ケン・キョー・トー

トー　キョー　ケン　シュー

一泊二日の東京グルメツアー、、、いえいえ
東京研修です

みなさん、コンニチワ☆マチャゴンです

約３年ぶり（？）の東京、、、ワクワクしないわけがない
間違いない

新幹線を待つ間み「芸能人探し」にキョロキョロ
（グリーン車ってどこだべ？？）

ホテルのロビーに着いたら外国からのお客さんの多さに
キョロキョロ
（外国に来たみて～だな～、、、んだんだ）

迷子になっては大変っと人ごみの中、先生、チーフの後を
必死でついて行き、一列競歩軍団になっていた私たちスタッフゥ～。

一日目の目的地『ミズタニシザーズ』さんへ。

ここの製品はヨーロッパでも使われているとゆーことも
あり、飾ってある写真は外人さんとのツーショットが

多くて、ここでもキョロキョロ


ドイツ人と一緒のハサミ使ってるんだぁ～　わーたーしー
なーんて・・・（照）←照れてる意味が分からない。

今回のメインはそこじゃありませんよ？マチャゴンさん？？
工場見学

ハサミを実際に作ってるところを見学させてもらえるんですよ！
かなりヤバクないですか？？

マ：「かなりヤバイですーーー」

“職人”さんが真剣勝負してる所に、この素っとん狂が来たら
迷惑だろーなー、、、と思い、気持ちをピシッとしてシャンッとして
ハッとしてグー（←トシちゃん、古すぎ？？）


・・・。すいません　調子乗りすぎました

で、そんなこんなで一つ一つ丁寧丁寧にしている職人さん方の
すんごい技（撮影禁止でお見せ出来ないのが残念！）を
近くで見れて感動～

しかもみなさん、優しい方で笑顔で迎えてくださり本当に
感謝＋勉強になりました

　　　　 　 　

私ももっともっと、このハサミくん達を可愛がります
色々、ご指導いただきミズタニシザーズの藤本さん、みなさん
ありがとうございました



では、二日目はまた次回～”see you

といくかと思わせといて────っ

まだ今回の日記はそうは簡単には終わらせませんよぉ～！
ドーゼブログといえば


「？」


ですよねー


“グルメリアンドーゼ”へようこそ（笑）

一日目のディナーは、二日目にお世話になる香栄化学さんに
イタリアンへ連れてってもらいました

　　 　 　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　顔デカくねぇ？



お上品に食べなくっちゃ！！

ここの「ゴルゴンゾーラのピザ」が
めちゃめちゃ美味しかったんです




いつもはゴルゴンゾーラが食べられないヨッスィや、あの！！！
ニシチャンまでもが

「おいしいっっ」

と言うほど。　ほとんどクセがなくでも味は濃厚で
アリオオーリオスパゲッティもサラダも
いーっぱい頂き、お腹も気持ちも大満足で、、、

ごちそうさまでした～



・・・その後、二次会で連れてもらった先が、、、

「東京一、おいしい餃子」を目の前にして
あまり食べれず・・・



と、右を見ると・・・


このたくさんの餃子に一人、張りきっていたヨッスィ
ヨッスィのお箸だけが、ススム、ススム、ススムくん。

恐るべし！ヨッスィ


次回「ＧＩＲＯＰＰＯＮ」へ続ーーーく！
（鼠先輩じゃーないよ）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｍａｃｈａｇｏｎ．

シャンポー☆

『シャンポー』とは、シャンプーの語源でマッサージする、という
意味なんです。

マッサージ？と思われるかもしれませんがシャンプーってのは
髪の毛を洗うのではなく頭皮をマッサージするように洗うのが
いいんですよ～

健康できれいな髪の毛を作り出すのは頭皮
だから頭皮を清潔に保つのってとっても大切なんです。

畑も土が栄養満点のところでは良いものが育ちますよね、
そんな感じです（って私のお話で理解してもらえたかな？？）

これから暑い時期には汗もかくし皮脂の分泌も盛んになるので
毛穴が汚れやすいんですよ～！！！

こんなときこそ“頭皮ケア”

お顔はクレンジング、洗顔、化粧水、美容液、、、さらにはクリームまで
としっかりお手入れしているのに頭皮は？？

って、考えるとシャンプーだけですよね～
（普段のトリートメントは髪のためのもの）

顔と頭の皮膚はつながっているのに何でこんなに違うんだろう、、、


頭皮ってかわいそう


　　

とそんな勉強をして私ももっと頭皮ケアをしようって思いました！

頭皮が健康で毛穴がキレイだと、しっかりとした髪の毛が生え
抜け毛、薄毛予防にもなり、お顔のシワ予防にだって
なっちゃうんですよ

これはやらなきゃ～損っっ


この夏、どんなお手入れをしたらいいの？なんて思われたら
どんどん聞いてくださいね～





話は変わって！１６日（月）１７日（火）と東京研修に行ってきました！
明日からきっとみんなの日記に登場しまぁ～す（予定）
お楽しみに～




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　anna.

芸人さん！？

　　　　　　　
　　　　　　じゃーないですよね



前回の勉強会に引き続き、２回目のクオレさんの勉強会。

Nさんのトークに引き込まれ笑いの絶えない（え勉強会なのに？）
勉強会でした～

内容は・・・　『頭皮ケア』

頭皮の老化＝体全体のたるみ（←以外にみなさん知らないんですよね）
めちゃめちゃ怖いですよー！知らないと損ですよ～


それがNさんの勉強会はすごすぎて・・・
まるで通販番組のお客さんみたく、、、

「おぉ～！」　みんな反応よすぎ（笑）で。


さすがです！　毎年、美容師さんが１０００人くらい集まる研修の
ステージでお話されてる方だけあります！



楽しくしっかりお勉強したあとは・・・


ミーティング～という名の、イーティング～


「くろしお」さんに連れてってもらいました

おいしい鶏肉ってのは「かわ」にしても甘くて美味しい！
手羽先もタタキも、あ、生まれて初めてホタテの刺身も
頂きました！

美味でございます～




とまあ、またいつものネタで〆ることになりますが

Nさん最高　ドーゼ最高　くろしおさん最高です



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　machagon.

オモロ─────な。。。

またまた勉強会がありまして最近、勉強会の日記が多いって？
どーしたんって？

何を言ってるんですか～コレが普通ですから～
（（やるときゃーやるんですよ！））

これがまた楽しい勉強会でね、教えてくれるNさんが
めっちゃオモロー

なんでも面白く言ってくれるし分かりやすい


　　　　　

シャンプーはヒンドゥー語で・・・



『シャンポー』


はいっ　シャッ　シャンポー

アナタも　シャンポー みんなで　シャンポー



洗脳か！？



言いたいだけでは、、、と思ってる方そんなアナタも、もう言っている、、、




はいっ　””




その後　NさんとDOZEスタッフゥ～のみんなでご飯に。
わーいわーい＼／

しかも、おいし～い焼き鳥屋さん☆わーいわーい╲╱

これはご飯進みますわ～

「ヨッスィ、ホタテのお刺身あるよぉ～！」

　　　　
　　　　　　

あたしの好きなホタテのお刺身やぁ～
さっすがチーフ、わかってくれてはるぅ～


　　　　　　

しっかし油がはねるはねるっ

あたしもここに乗ったら、よ～はねるやろなぁ～
しかも絶対笑いながらハネてそう・・・

（（あ、妄想はご自由に））

どーでもええっすけど、Nさん、私たちの食べっぷりに
ひいてなかったですか～？？



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　yosshy。